Op de parkeerplaats begrensd door Kerkenland – Hellenbeekstraat – Biesenkamp is op 29 augustus, voor de vijfde keer, de jaarlijkse buurt BBQ gehouden. In verband met het weer waren er meerdere tenten opgesteld, die in de loop van de avond hun nut hebben bewezen.
De initiatiefnemers waren evenals de voorgaande jaren Gino en Elly Bisutti, Geniëtte Schuur, Karolien v.d. Heiden en Naomi Zwemmer. Zij hebben ook gezorgd voor een aantal bijzonder mooi opgemaakte tafels. Al ver van te voren wordt de buurt op de hoogte gesteld van de datum van het evenement, waarop de deelnemers zich in kunnen schrijven.
De tafels waren volgeladen met pastasalades, huzarensalade, vleessalade, komkommersalade. Verder allerhande soorten heerlijk gekruid vlees, zoals biefstuk, karbonade, frikadellen, saté stokjes van varken en kip.
Ook de visproducten zagen er weer bijzonder uit. Er waren heerlijk gevulde forellen in folie verpakt, bovendien in folie verpakte gekruide stukjes zalm. De gerookte zalm was uitzonderlijk lekker. Verder waren er stokjes grote garnalen en allerlei andere kleine lekkernijen.
De avond werd om 1900 uur geopend door Gerrit Jan v.d. Heiden en er waren vele buurtgenoten aanwezig. Het was erg gezellig en er kon kennis worden gemaakt met iedereen die men nog niet kende. Om 2300 uur gingen de eersten naar huis. Men kon spreken van weer een geslaagde buurt BBQ, alle lof voor de mensen die het hebben georganiseerd en de gerechten hebben gemaakt. Zie de bijgevoegede foto's.
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten